Timmermans Gueuze Lambic

La cerveza belga Timmermans Gueuze Lambic es una cerveza de estilo lambic, elaborada por la Brewery John Martin & Brewery Timmermans. Esta cerveza es una mezcla de cervezas jóvenes y viejas, lo que le da un sabor complejo y ácido. Es una cerveza de fermentación espontánea, lo que significa que se fermenta con levaduras y bacterias naturales presentes en el aire y en la cervecería.

La Timmermans Gueuze Lambic tiene un color dorado claro y una espuma blanca y efervescente. En nariz, se pueden percibir aromas a manzana verde, limón y un toque de madera. En boca, es una cerveza ácida y seca, con un sabor a frutas cítricas y un final ligeramente amargo.

Esta cerveza es perfecta para maridar con platos fuertes y grasos, como quesos, carnes rojas y platos con salsas cremosas. También es una excelente opción para beber sola, como aperitivo o para disfrutar en una tarde de verano. La Timmermans Gueuze Lambic es una cerveza compleja y única, que ofrece una experiencia de sabor única y auténtica.