Kriek Audenaerde

La cerveza belga Kriek Audenaerde de Brouwerij De Ranke es una cerveza de frutas de estilo lambic que se elabora con cerezas frescas. Esta cerveza tiene un color rojo oscuro y una espuma rosa pálido. En nariz, se pueden apreciar notas de cerezas maduras y un ligero aroma a madera. En boca, la Kriek Audenaerde es una cerveza ácida y refrescante con un sabor intenso a cerezas frescas y un toque de acidez que equilibra el dulzor de la fruta. El final es seco y astringente, con un retrogusto a cerezas que perdura en el paladar.

Esta cerveza se elabora utilizando métodos tradicionales de fermentación espontánea y maduración en barricas de roble. La Brouwerij De Ranke utiliza solo cerezas frescas de la región de Flandes para elaborar esta cerveza, lo que le da un sabor auténtico y único. La Kriek Audenaerde es una cerveza ideal para acompañar platos de carne, quesos fuertes y postres de frutas.