Cervezas tipo Cervezas Especiales
¿Qué engloban las cervezas especiales?
Las cervezas especiales son aquellas que, por alguna razón, no se encuentran dentro de los estilos habituales de cerveza. Esto puede deberse a que un mismo grupo de cerveza puede ser de varios estilos diferentes, por ejemplo las sin gluten o sin alcohol. Si navegas por esta sección, verás que los estilos mostrados son muy diferentes unos entre otros.
Por una parte, se encuentran las cervezas sin alcohol o light, que si bien en general son de tipo lager, también se pueden encontrar de alta fermentación (como por ejemplo la Nanny State de Brewdog o la Schneider Tap 3 sin alcohol). Se clasifican de esta manera, aunque pertenecen a un estilo concreto, porque que el principal interés de éstas es el hecho de que no tengan alcohol.
Variedades de cerveza estacional
Otro caso concreto dentro de las cervezas especiales son las estacionales. Estos estilos de cerveza suelen estar condicionados por la época del año en que se consumen: en verano serán más ligeras y en invierno más alcohólicas y especiadas. Dentro de esta selección se encuentran las cervezas especialmente pensadas para cada época del año.
En Invierno encontramos las cervezas de Navidad, en general densas y con una graduación que no baja de los 8 grados. Dado que este estilo y el winter ale no tienen unas características demasiado definidas, el color de las mismas puede ir desde tonos claros hasta cobrizos.
En primavera, tras el largo y frío invierno y con el comienzo del buen tiempo (buen tiempo entre comillas), surgen las Fruit Beer, Lambic… Estilos con aroma a frutas y con poca carga alcohólica. Ya a finales de primavera, cuando el calor comienza a aparecer, las cervezas más lupuladas son las reinas.
Ya entrando el otoño, a finales de verano, llega el Oktoberfest de munich y con él su estilo cervecero y Halloween trae la aparición de las Pumpkin Ales, cervezas especiadas en general con calabaza y canela.
Hidromiel y Sidra: muy relacionadas con las cervezas especiales
Por último, encontramos dos bebidas muy relacionadas con la cerveza (ambas son bebidas fermentadas). La Hidromiel se elabora a partir de miel y agua, y tarda meses, incluso años, en fermentar. La sidra se elabora a partir de mosto de manzana y también fermenta, aunque su fermentación ocurre mucho antes que en el caso de la hidromiel.
-
Ambar 0,0
Marca: Cervezas Ambar
Tipo: Cerveza Light
-
Cruzcampo 0,0
Marca: Cruzcampo
Tipo: Sin Alcohol
-
Cruzcampo Especial Sin Gluten
Marca: Cruzcampo
Tipo: Sin Gluten
-
Cruzcampo Radler
Marca: Cruzcampo
Tipo: Radler
-
Estrella Galicia 0.0%
Marca: Estrella Galicia
Tipo: Sin Alcohol
-
Shandy de Cruzcampo
Marca: Cruzcampo
Tipo: Shandy
-
Sidra Asturiana El Mayu
Marca: Manuel Busto Amandi S.A.
Tipo: Sidra
-
4Pajot Greung Beej
Marca: Brouwerij 4 Pajot
Tipo: Herb Beer
-
7 Mares Pez Calabaza
Marca: 7 Mares Cervecería
Tipo: Fruit Beer
-
7B Siete Barrios Celebration Segundo Aniversario
Marca: Cervecería 7 Barrios
Tipo: Herb Beer
-
7e Wing
Marca: Brasserie des legendes
Tipo: Herb Beer
-
84 Brewers Eboka
Marca: 84 Brewers
Tipo: Cervezas Especiales
-
Abbaye de Cambron Cerise
Marca: La Brasserie de Cambron
Tipo: Fruit Beer
-
Abbaye des Rocs Nuits Blanches
Marca: Brasserie de l'Abbaye des Rocs
Tipo: Fruit Beer
-
Aburuza Sidra Natural
Marca: Sidras Aburuza
Tipo: Sidra
-
Acebal Sidra Natural Asturiana
Marca: Sidreria Acebal
Tipo: Sidra
-
Adam's Apple Cider
Marca: John Martin
Tipo: Sidra
-
Adlerbrau Sin
Marca: Cervezas Alhambra
Tipo: Cerveza Light
-
Aduriz Sidra Natural
Marca: Sidreria Aduriz
Tipo: Sidra
-
Affligem Cuvée Carmin
Marca: Brouwerij Affligem
Tipo: Fruit Beer
-
Affligem Rouge
Marca: Brouwerij Affligem
Tipo: Fruit Beer
-
Aguinaga Sidra Natural
Marca: Sidreria Aguinaga
Tipo: Sidra
-
Aigua de Moritz
Marca: Cervezas Moritz
Tipo: Sin Alcohol
-
Akarregi Sidra Natural
Marca: Akarregi Sagardotegia
Tipo: Sidra
-
Alberro Sidra Natural
Marca: Sidreria Alberro
Tipo: Sidra