La cerveza belga Quercus Robur de Lommel Brouwt es una cerveza artesanal de alta calidad que se elabora en la ciudad de Lommel, en la región de Flandes, Bélgica. Esta cerveza se caracteriza por su sabor intenso y complejo, que combina notas dulces y amargas con un toque de madera y vainilla.
La Quercus Robur se elabora con maltas de cebada y trigo, lúpulos aromáticos y levadura de alta fermentación. Pero lo que la hace realmente especial es su proceso de maduración en barricas de roble, que le aporta un sabor y aroma únicos.
Esta cerveza tiene un color ámbar oscuro y una espuma cremosa y persistente. En nariz, se perciben notas de caramelo, frutos secos y madera. En boca, es equilibrada y compleja, con un final largo y agradable.
La Quercus Robur es una cerveza ideal para maridar con carnes rojas, quesos fuertes y postres elaborados con chocolate. Además, su presentación en botella de 33 cl la convierte en una opción perfecta para compartir con amigos o disfrutar en solitario.
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